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Cima,
cimas, cine, mar,
(A)Méricas. Y además CIMAMERICHE, Festival de cine sobre la
migración y el gusto. Cima (cumbre) que nos pertenece desde siempre, como gente
de montaña obligada a embarcarse, cima (amarra) por los navegantes que echan
anclas o se dirigen hacia tierras lejanas, cima (plato de origen ligur) por las
mujeres capaces de realzar los sabores de una tierra áspera y parca. La cima es
un plato nuestro, cuesta poco rinde mucho. Historias de gente común, que emigra
con la esperanza de una vida mejor. Amalgama, encuentro, fusión de comidas y de
tierras. Un festival que nace en Levante Ligur, encrucijada de caminos de cara
al mar, con características ambientales y socio culturales específicas. Un cine
interpretado como momento artístico contemporáneo que se transforma en un
“banquete de las diferencias”. Las migraciones y la comida, generosos
patrimonios de fruición colectiva.
Carta del director
Devoto y Stagnaro. Maestros artesanos de la ida y la vuelta.
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